Die Kanarischen Inseln:
Die
Kanarischen Inseln:
Falls man einen Urlaub auf den Kanrischen Inseln, die ca. 930.000 tausend Einwohner besitzen und eine Größe von 7500 km machen will ist es nicht egal auf welcher der 7 Inseln man ihn verbringt da alle 7 Inseln sich von den übrigen Unterscheiden. Die Griechen und Römer gaben den 7 Inseln einige wohlklingende Namen wie, Glückliche Inseln, Garten der Hesperiden und Atlantida diesen Namen wegen vermuten manche Historiker das sich die sagen umwobene Insel Atlantis sich dort befunden haben könnte. Die Ureinwohner der Kanarischen Inseln sind hochgewachsen und haben eine helle Haut sie werden Guanches genannt. 1496 haben sich die Spanier diese 7 Inseln einverleibt. Als Kolumbus auf seiner Reise in die neue Welt war, machte er Pause auf den Kanarischen Inseln.
Insel des ewigen Frühlings
Teneriffa ist die größte Insel der Kanaren. Das Klima ist auf
dieser Insel besonders gut man kann hier auch die
unterschiedlichste Landschaftsbilder finden. Die Insel ist von
einer Bergkette durchzogen, im Zentrum befindet sich ein
fantastischer Vulkan-Krater , mit Namen Cañadas del Teide, er
besitzt einen Durchmesser von ca. 20km. Teneriffa besitzt noch
einen 3.718 m hohen Teide, dies ist ein aufgeschütteter Schutt
und Asche Berg. Die Täler zu beiden Seiten der Bergkette bieten
sehr guten Boden für die Anpflanzung von Bananen und Tomaten. Am
Meer befinden sich sehr schöne und weite Strände mit feinem
Sand.
Der kleine Kontinent
Gran Canaria wird wegen ihrer äußerst unterschiedlichen
Landschaften mit europäischer, afrikanischer und amerikanischer
Vegetation so genannt. Gran Canaria besitzt eine ca. 2000 Meter
hohe Bergkette im Zentrum der Insel, mit gewaltigen Granitfelsen,
diese wird von interessanten Schluchten und Kluften
durchschnitten. Es sind nahezu alle Klimaarten und Landschaften
wie wüstenartige-, felsartige- und tropische Landschaften
gegeben. Ebenso unvorhersehbar wechseln die Klimazonen. An der
Küste sind ebenfalls weite Sandstrände und wenn hier Sommer ist
und sich die Touristen sonnen und auf die schneebedeckten
Bergspitzen schauen herrscht woanders tiefster Winter.
Die Mondlandschaft
Lanzarote ist anders als die anderen Inseln, aber nicht nur als
die anderen Inseln sondern auch im Vergleich zum übrigen
Planeten. Die Insel sieht aus als wenn sie nicht von irdischem
Ursprungs wäre. Die Bewohner der Inseln glauben fest daran das
Lanzarote am siebten Tag der Schöpfung wohl übersehen wurde.
Lanzarote ist, wie
die übrigen 6 Inseln der Kanaren auch, vulkanischen Ursprungs
allerdings waren die Vulkane hier noch bis ins 19. Jahrhundert
gefährlich aktiv und bedeckten weite Teile der Insel mit Asche
und Lava. Damit lässt sich auch die merkwürdige
"Mondlandschaft" erklären. Jetzt müsste man denken
das dieses Land nahezu unfruchtbar seien sollte aber die Bewohner
Lanzerotes waren nicht auf den Kopf gefallen und schafften es
dieses Land zum Anbau von Obst und Gemüse zu nutzen. Interessant
ist es, dass zwischen duzenden kleinen Kratern Weinplantagen
sind.
Die
Kanarische Küche
Die Küche der Kanarischen Inseln verbindet traditionelle
spanische Rezepte mit afrikanischer und lateinamerikanischer
Küche. Überwiegend werden auf den Kanaren Gerichte wie Suppen,
Eintöpfen und gegrillte Fischgerichte Zubereitet. Falls man als
Tourist solche Köstlichkeiten essen möchte muss man allerdings
die Touristenzentren verlassen und etwas außerhalb suchen.
Gofio, st Art Mehl, das von gemahlenem und geröstetem Hafer,
Mais oder Weizen hergestellt und auf verschiedenste Arten
verwendet wird. Man kann es zum Andicken in Suppen, in Milch oder
in Soßen rühren